طريقة تحضير داناب في المنزل

المقادير : 

- نصف لتر من الحليب

- نصف لتر من الماء البارد و نفس الكمية من الماء الساخن

- ياغورت فاني

- كيس من الفاني

- كأس من الحليب على شكل بودرة مثل نيدو

- كأس سنيدة 

طريقة التحضير : 

في طنجرة الضغط ضعي نصف لتر من الماء البارد، وفي كاسرولة ضعي نصف الليتر الأخر مع سكر سنيدة حتى تذوب.

ضعي نصف لتر من الحليب مع نيدو و الياغورت و الفاني في خلاط كهربائي و امزجيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط في طنجرة الضغط على الماء البارد، بعد ذلك ضفي إلى هذه المكونات الماء الساخن الممزوج بسنيدة مذوبة ثم خليطي الكل واغلقي الطنجرة جيدا و ضعي لها الصفارة حتى يتم غلق منفذ الغطاء من عن الهواء، ثم غطيها مزيان بمانظة سخونة و اتركيها لليلة كاملة حتى الصباح بعد ذلك افتحي الطنجرة لتجدي الخليط أصبح خاترا ثم صبيه في كؤوس و ضعيها في الثلاجة.