المقادير :
- 3 ملاعق صغيرة من القرفة
- كأس و نصف من السكر
- 2 ملاعق صغار من الخميرة
- ملعقة صغيرة من الملح
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق بيكنج
- 2 أكوب من الدقيق
- ربع كوب من الماء
- ربع كوب من الزبيب
- 3 بيضات
- كأس من الحليب
للتزيين : شكولاطة قليلة السكر
طريقة التحضير :
في إناء أخلطي جميع المكونات الجافة و أضيفي إليها الحليب و الماء و البيض و استمري في التحريك إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
بعد ذلك صبي العجينة في قالب خاص بالكيك ثم ضعيها في فرن بدرجة حرارة 180 لمدة تصل إلى 20 دقيقة أو يصبح لونها ذهبيا.
و في الأخير يمكنكي تزيين الكيكة بحبات الزبيب و الشكولاطة المبشورة قليلة السكر
و تقدم بالصحة و الراحة.
تعليقات: 0
إرسال تعليق